Продовольствие Свердловска: магазины продуктов, Вспомним магазины продовольствия Свердловска |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Продовольствие Свердловска: магазины продуктов, Вспомним магазины продовольствия Свердловска |
Уфимец |
26.11.2009, 14:13
Сообщение
#101
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 71 Регистрация: 24.11.2009 Пользователь №: 4 402 |
а в общем об этом можно долго спорить, но то что в СССР жрать было нечего почти всегда, за исключением времен НЭПа, это факто неоспоримый! А сколько Вам лет было во времена НЭП(а), откуда такие странные сведенья, я читал достаточно много литературы и архивных данных о временах НЭП (а) скажу не фонтан. Кокаинисты, бандитизм, расслоение общества, много чего интересного но вот сто процентного изобилия что то не встречал. |
Leon_Kl |
26.11.2009, 19:09
Сообщение
#102
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 121 Регистрация: 20.11.2007 Из: Домодедово, авиагородок Пользователь №: 3 443 |
А сколько Вам лет было во времена НЭП(а), откуда такие странные сведенья, я читал достаточно много литературы и архивных данных о временах НЭП (а) скажу не фонтан. Кокаинисты, бандитизм, расслоение общества, много чего интересного но вот сто процентного изобилия что то не встречал. эээээ....экскурс в историю , штука занимательная. Но ведь , вроде как известно достоверно, что продразверстку придумали, чтобы как то прокормить страну. Результатов было мало и тогда придумали НЭП. Он дал положительные результаты в плане наполнения прилавков жрачкой. А вы все таки хотите от меня , чтобы я признал, что до 1976 года в славном и родном нам городе Свердловсе было что поесть и попить??? так вот, сообщаю в коотрый раз:еда была, масло, сыр , молочные продукты(правда не были так широко представлены как в Москве), кой -какая колбаска была. А вот мясной продукции не было ВООБЩЕ! Даже Жванецкий об этом сообщал: мясная промышленность есть и запах её чувствуется!! Единственное воспоминание смутное, так это про икру на прилавках красную и черную. Но было это примерно до 1962 года. стоила она довольно дорого и большинству населения была недоступна. А потом власть оказалась , как я писал у Кирилленко и все потихонечку стало пропадать. Интересно, а сколько лет вашей маме(простите за бестактность), что она помнит изобилие? P.S. мне всегда интересно вступать в ностальгическую полемику:кто что видел, кто что помнит и проч. Всегда рад откликнуться. Кстати, я 1957 года рождения. так что ещё нестарый и полном здравии. Вот все это написал и кое-что ещё вспомнил. Там же на Ленина 48, сбоку был огромный овощной магазин. Теперь в этом помещении ресторан. Там были такие длинные прилавки с ячейками, заполненными исключительно сухофруктами. Картошка , морковка лук и капуста были. Но сами понимаете , по большей части скверного качества. Жду ответов!)) Простите за многословие, но мне это интересно! |
Свят |
27.11.2009, 13:06
Сообщение
#103
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 79 Регистрация: 25.2.2009 Пользователь №: 4 025 |
просто у людей память разная
одни помнят только хорошее, другие только плохое |
helg |
27.11.2009, 17:30
Сообщение
#104
|
Участник Группа: Пользователи Сообщений: 40 Регистрация: 19.11.2007 Пользователь №: 3 439 |
а я хорошо помню магазины "кооператор", к примеру один из них был на академической, там всегда была колбаса (хоть и дороже, насколько помню - рублей 3-5 за кг) также всегда был вкусный хлеб (а не ту пластмассу что сейчас под видом хлеба толкают) и кефир, также были кучи разных рыбных консерв за копейки, минтая было завались (котяра его очень любил, а сиамец гадость есть не будет, он даже с годухи вареную кобасу не ел) ну и на рынке всегда было много всего. так что бред о голоде не надо толкать, пустые прилавки были уже после того как горбатый и компания все просрали нафиг.
|
Leon_Kl |
28.11.2009, 2:13
Сообщение
#105
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 121 Регистрация: 20.11.2007 Из: Домодедово, авиагородок Пользователь №: 3 443 |
так что бред о голоде не надо толкать, пустые прилавки были уже после того как горбатый и компания все просрали нафиг. господа! а где вы у меня прочитали про голод? я писал только о том, что продуктового разнообразия не было. Но если вы считаете, что большое количество рыбных консервов это изобилие, тогда я *пас* Дда я сам лично, уже живя в подмосковье и ехав на новогодние праздники в Свердловск 75-76 года, вез родственникам килограмм 15 мяса и пару-тройку батонов копченой колбасы! И вы мне пытаетесь доказать, что это все было в те годы в Свердловских магазинах? А унизительные столы заказов и продуктовые заказы по месту работы к праздникам, тоже никто не помнит. В этот заказ даже баночка шпрот входила. А вот круглый белый хлеб по 28 коп помню до сих пор. Действительно вкуснейшее было изделие. А делают ли его до сих пор? Так что , повторяю, голода не было, но и изоюилия тоже. А Горбатый, как вы выразились, со своей компанией уже доживал то, что до него заложили предыдущие товарисчи! Большевики и коммуняки все это придумали и сотворили! (ну вот, пришлось уже в политику лезть) До встречи! |
helg |
28.11.2009, 3:18
Сообщение
#106
|
Участник Группа: Пользователи Сообщений: 40 Регистрация: 19.11.2007 Пользователь №: 3 439 |
почему унизительные-то ? нормально там все покупали.
а на нормальных предприятиях и магазины были с отоваркой с более богатым чем с наружи выбором часто, еще , к примеру, меня всегда удивляло, чего народ рубиться в очереди в гастрономе около главпочтамта, когда тоже самое почти без очереди на гагарина/ленина. вы гоните, вспомните анекдот про противоречия в советском союзе - он весьма философский и, толку-то от современного якобы изобилия однотипной жевательной платмассы, раньше на копейки можно было сытым быть, вы на современную пенсию купите такой же обьем хотя бы хлеба и молока ? а нынешним едросам до коммуняк как до китая раком. дармоеды - они и есть дармоеды |
Leon_Kl |
28.11.2009, 20:40
Сообщение
#107
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 121 Регистрация: 20.11.2007 Из: Домодедово, авиагородок Пользователь №: 3 443 |
а нынешним едросам до коммуняк как до китая раком. дармоеды - они и есть дармоеды вот тут я согласен на все 100% и даже 1000%. А об остальном можем спорить до хрипоты, до драки. Действительно, каждый все видит и помнит по своему! Тем не менее , я остаюсь при своём мнении. Мы с вами попали не в то время и не в ту страну, к сожалению. И видимо в ближайшие 50 лет здесь вряд ли что-то кардинально изменится |
Уфимец |
30.11.2009, 9:07
Сообщение
#108
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 71 Регистрация: 24.11.2009 Пользователь №: 4 402 |
вот тут я согласен на все 100% и даже 1000%. А об остальном можем спорить до хрипоты, до драки. Действительно, каждый все видит и помнит по своему! Тем не менее , я остаюсь при своём мнении. Мы с вами попали не в то время и не в ту страну, к сожалению. И видимо в ближайшие 50 лет здесь вряд ли что-то кардинально изменится Мама 1950 года рождения, училась на филфаке УрГу, но в связи с полным неприятием сей науки, переквалифицировалась в юристы. Насчёт НЭП (а) для меня вопрос бесспорный, это была временная мера, скорее ошибочная, чем верная поэтому от нё и отказались. Как не странно но, все мои Свердловские знакомые старше 50 лет в один голос говорят, определённый дефицит продуктов был, но это было не массово. Вроде как в центре есть на окраине нет и наоборот. В сфере потребкоопрации (т.н. коопторги) всё было в порядке, правда дороговато, но не запредел, на рынках тоже было всё нормально. Область и город были достаточно благополучны в финансах, зарплаты были высокие, поэтому никто из знакомых не понит время такого уж особого Советского дефицита. Разве что уже перед развалом. Так что сведенья как были противоречивы так и остались. |
4еловек |
30.11.2009, 19:53
Сообщение
#109
|
Постоянный участник Группа: Пользователи Сообщений: 961 Регистрация: 11.2.2008 Из: Екатеринбург, Пионерский поселок Пользователь №: 3 566 |
Раз уж ударяться в воспоминания, то вот.
Я 1975 года рождения. Родители преподаватели УрГУ (гуманитарии). Воспоминания до 10-летнего возраста примерно следующие: никогда не хватало денег, постоянно занимали у знакомых, потом отдавали; и так до бесконечности. Никогда не жировали - особенно запомнились (как выдающееся события, как праздник) - покупка холодильника (году этак в 1981-ом), телевизора (года через два). Году в 1985 купили подержанную стенку и мягкую мебель - потом лет пять выплачивали их стоимость. По продуктам. Да, еды в магазинах хватало (кооперативы не беру - никогда денег на них не было); голода не ощущалось. То, что имелось всегда: -хлеб, выпечка, консервы, кондитерские изделия, яйца, крупы, масло подсолнечное, яблоки (в августе - арбузы, виноград), сахар, чай, кофе в зернах, куриное мясо, дешевые сорта рыбы. То, что было, но либо по талонам, либо очередь приходилось занимать пораньше: -молочные продукты, вареная колбаса... То, что ел, но редко: апельсины, мандарины, груши, мясо... То, что вообще - было недостижимой мечтой - пробовал, но пальцев на руке хватит - сколько раз: сгущенка (вечная мечта детства - с тех пор и люблю), тушенка, бананы, шпроты, кофе растворимый, икра красная, горбуша, сервелат, сырокопченая колбаска. На этом фоне неплохо смотрелись наши родственники, что работали на оборонном заводе простыми рабочими. У них водились продукты из третьего и четвертого разделов. И на юг ездили и копейки точно не считали... Так, что все познается в сравнении. Но и нормой эту ситуацию назвать не могу. Нет, увольте - назад не хочется, хотя и сейчас не жирую и тоже преподаватель УрГУ. -------------------- Екатеринбургский военно-исторический клуб "Горный щит"
|
Уфимец |
1.12.2009, 8:53
Сообщение
#110
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 71 Регистрация: 24.11.2009 Пользователь №: 4 402 |
Раз уж ударяться в воспоминания, то вот. Я 1975 года рождения. Ровесники однако, но ведь в СССР производственники всегда зарабатывали больше гуманитариев, и это вполне оправдано так как работа в "термичке" "Уралмаша" честно сказать не фонтан, вредность и сопутствующие этому болезни, поэтому считаю данную ситуацию вполне естественной. Где то читал, что некоторые спецы, сварщики при сборке подводных лодок зарабытывали на уровне главного инженера, так как такую работу больше никто не выполнял. Но ведь согласитесь деньги тогда заработать было проще чем сейчас. |
4еловек |
1.12.2009, 13:03
Сообщение
#111
|
Постоянный участник Группа: Пользователи Сообщений: 961 Регистрация: 11.2.2008 Из: Екатеринбург, Пионерский поселок Пользователь №: 3 566 |
Соглашусь отчасти. Я не утверждаю, что профессии сопряженные с вредными условиями не должны соответствующим образом вознаграждаться. Я говорю о том, что бюджетники в сфере образования получали гроши по сравнению даже с обычными рабочими-станочниками средней квалификации. Сейчас ситуация не особенно лучше, но есть возможность совмещать работу. Сейчас социальная мобильность более разнообразна, и жизнь более вариабельна чем во времена СССР, где существование человека в зависимости от выбранной профессии было абсолютно предопределено и предсказуемо.
-------------------- Екатеринбургский военно-исторический клуб "Горный щит"
|
Уфимец |
2.12.2009, 8:50
Сообщение
#112
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 71 Регистрация: 24.11.2009 Пользователь №: 4 402 |
Сейчас социальная мобильность более разнообразна, и жизнь более вариабельна чем во времена СССР, где существование человека в зависимости от выбранной профессии было абсолютно предопределено и предсказуемо. Социальной мобильности хвтало и тогда, до 40-х годов она по моему вообще была выше чем где либо в мире. Думаю сейчас многие бы дорого заплатили за стабильное существование в одной профессии, например как в Японии. |
Mike_Y |
2.12.2009, 10:34
Сообщение
#113
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 219 Регистрация: 28.11.2006 Пользователь №: 44 |
Я говорю о том, что бюджетники в сфере образования получали гроши по сравнению даже с обычными рабочими-станочниками средней квалификации. У доцента в 80-х годах зарплата была около 300 руб. Не знаю, как по сравнению с рабочими, но это намного выше сегодняшней зарплаты преподавателей в ВУЗах. |
Уфимец |
2.12.2009, 10:43
Сообщение
#114
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 71 Регистрация: 24.11.2009 Пользователь №: 4 402 |
Я где то слышал, что доплачивали за научные труды, за внедрённые разработки, и со все со всем выходило совсем не кисло до 1500 рублей (это Уфа в Свердловске наверно круче)
|
Mike_Y |
2.12.2009, 11:08
Сообщение
#115
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 219 Регистрация: 28.11.2006 Пользователь №: 44 |
Я где то слышал, что доплачивали за научные труды, за внедрённые разработки, и со все со всем выходило совсем не кисло до 1500 рублей (это Уфа в Свердловске наверно круче) Ну это ту кого как, сейчас в принципе тоже есть ученые, преподаватели, которые зарабатывают на грантах, разработках. Но базовая ставка была именно 300 р или чуть больше, сейчас о такой можно только мечтать... |
Уфимец |
2.12.2009, 11:40
Сообщение
#116
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 71 Регистрация: 24.11.2009 Пользователь №: 4 402 |
Ну это ту кого как, сейчас в принципе тоже есть ученые, преподаватели, которые зарабатывают на грантах, разработках. Но базовая ставка была именно 300 р или чуть больше, сейчас о такой можно только мечтать... Хе-300 рублёв для 1980 года цифра неплохая при цене бензина 15 копеек. |
Mike_Y |
2.12.2009, 11:45
Сообщение
#117
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 219 Регистрация: 28.11.2006 Пользователь №: 44 |
|
Уфимец |
2.12.2009, 13:09
Сообщение
#118
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 71 Регистрация: 24.11.2009 Пользователь №: 4 402 |
|
4еловек |
2.12.2009, 15:27
Сообщение
#119
|
Постоянный участник Группа: Пользователи Сообщений: 961 Регистрация: 11.2.2008 Из: Екатеринбург, Пионерский поселок Пользователь №: 3 566 |
Мои родители были старшими преподавателями. Разумеется на гуманитарных факультетах никаких особых внедренных разработок не существовало. Их зарплата была меньше 100 рублей в месяц. Точную цифру - не скажу, и спросить уже не у кого (но порядка 85 р.). Этого не хватало, чтобы свести концы с концами до следующего месяца. Хуже всего была невозможность сочетать работу в нескольких местах.
Что же до социальной мобильности в СССР в Брежневскую эпоху, то максимум чего она касалась - заработка на СеверАх. (Про Военные 40-е годы не говорю - другой период.) -------------------- Екатеринбургский военно-исторический клуб "Горный щит"
|
swp |
2.12.2009, 15:33
Сообщение
#120
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 84 Регистрация: 16.5.2009 Пользователь №: 4 136 |
Хе-300 рублёв для 1980 года цифра неплохая при цене бензина 15 копеек. жигули в то время стоили около 9000 руб , волга 12000 руб (в свободной продаже их небыло) если непить и неесть то на жигули при зарплате 300 р можно было накопить за: 9000/300=30 месяцев, сейчас ВАЗ стоит 150000...300000 р и если 300000/30 то получается современная зарплата 10000 р. телевизор цветной около 600 р стоил = 2 зарплаты , за 2 современные зарплаты в 10000р тоже можно хороший телевизор купить ))) продукты питания конечно были дешовые, старые цены с новыми несравнить |
Текстовая версия | Сейчас: 29.4.2024, 0:33 |