А где спиртноё????

А цены-то вполне доступные... Чтобы понять, сколько это на наши деньги, просто умножьте на 100. В каком ресторане вы сейчас найдёте чай по 6 р. и хлеб по 1 р.?

С уровнем цен не всё так про100...

Вспомните или спросите у родителей, сколько стоили настоящие джинсы и пласты на Шувакише, а потом соотнесите их с т.н. "средней зарплатой". И кусочки хлеба могли быть вообще бесплатными в столовой, а на пианино, холодильник или машину нужно было стоять в очередь несколько месяцев, а то и лет.
Карточная система была в городах/регионах, которые не относятся к столичным/аграрным/пограничным/севернозавозным/закрытым и в доперестроечный период. В том числе, Свердловске. Финскую (а, порою, даже отечественную) сантехнику приходилось вместе с прочим дефицитом волочь из Москвы и Ленинграда. И не факт, что ты героически выстоишь в очереди в одном из столичных магазинов и успеешь при этом на поезд/самолёт, если тебе ещё родственники заказали югославские сапоги.

P.S. Только не подумайте чего лишнего... Лично я не являюсь защитником нынешнего паразитарного путинского режима гэбухи, которая срослась с криминалитетом. Но я и не идеализирую "светлое прошлое", равно как "равенство возможностей и прав в странах «миролюбивого» НАТО и «торжествующего» глобализма и мульти-культурализма".

У меня брат родился в 79-м. Приходилось занимать очередь за молоком (до школы) ещё в 5 утра! Очереди и талоны/карточки в Свердловске и Челябинске, Куйбышеве и Казани, Новосибирске и Омске были и в доперестроечный период!
Детям партаппаратчиков и чекистов, начальников объектов торговли и пищерома, руководителей оборонных и прочих госзаказных предприятий этого не понять!
Около 300 рублей в 70-х получали только их родители.
Им и не снилось, как живут люди из других "каст"...
Скажем, работники образования и науки, здравоохранения и транспорта, а также простые инженеры и рабочие!

В самом начале 80-х (ещё до т.н. "Перестройки" ) такого точно не было! Воспринимается как сказка! )
Хотя заварные пирожные в виде лебедей, вытянутые пирожки с повидлом (встречавшиеся вроде как только в Свердловске), соевые плитки "Пальма" и большие пряники "Сказы Бажова" можно было достать и позднее.
Знали/помните о таких? )

А куда вы очередь занимали? Если в молочную кухню, так в этих учреждениях (там где они сохранились) до сих пор очереди. В обычных молочных магазинах помню очереди только за разливным молоком, из алюминиевых фляг. В тоже время молоко в бутылках (а это было тоже самое молоко, что и во флягах) стояло свободно, почему-то его брали неохотно.

Не надо нагнетать страсти.
Прекрасно помню как мой отец вел меня в садик, в 1979, к 7 утра, а у молочного, который тоже открывался в 7.00, стояла очередь. Если бы отец не мог бы купить, он бы занимал раньше, но это не требовалось, надо было просто прийти к открытию. В 1980-81 тоже надо было приходить к открытию, т.к. всё раскупали и в течении дня молока не было. Но уже году к 1982-83 дала плоды Продовольственная программа и с молочным стало намного легче, был практически весь ассортимент - молоко, сливки, кефир, ряженка, снежок, сметана, куры, яйцо, майонез и т.п. Ветчина к завтраку по 4,10 без талонов, вареная колбаса по 2,90 - по талонам. Талоны в Свердловске с 1970-х и в 1980-ые были только на сливочное масло (400г в месяц) и на мясопродукты (говядина-свинина или вареная колбаса), при этом куры были всегда без талонов.
Таким образом даже в самые острые 1970-е только молочное, мясо (но не курятину!), колбасы и сливочное масло было купить трудно (но это не значит - невозможно!), все остальные жизненно важные продукты (овощи, фрукты, куры, яйца, хлебобулочные, кондитерские, разнообразную бакалею и т.п.) можно было купить практически свободно (всякие бананы в расчёт не беру).


Да? В 1978 мы справляли годовщину смерти моего деда. Пошли с бабушкой и купили в нашей обычной булочной на ВИЗе (про ассортимент которой я писал пару страниц ранее) - шикарный огромный торт "Фигурный" по 7 руб. - он совершенно свободно был все годы в нашем магазине, и всё остальное тоже было. Факт этот врезался мне в память не потому, что я никогда не ел в детстве торты, конечно ел, а только потому, что этот торт был реально огромный)
Да и родители мои были вовсе не партаппаратчиками, чекистами, не работали в торговле и т.п. оба с высшим образованием, на должностях "среднего звена".

Ещё хочу привести эпизод из нашего "ужасного голодного советского" детства. Кажется классе в 3-ем, это 1982 год, в столовой обычной школы на ВИЗе были обеды (первое второе и т.п. = 3 руб. в 6-дневную неделю, т.е. всего 12 руб. в месяц), кроме этого всегда было бесплатное молоко, его выносили разлитым в стаканы целыми подносами, а также бесплатные творожные сырки, полная тарелка сырков на каждый стол. Так вот мы, "голодные несчастные" (а по факту конечно сытые) советские дети, стали баловаться и, видимо "с голодухи" кидаться друг в друга этими сырками (!). Учительница заметила и потом прочитала нам "лекцию" о хлебе в военные годы, чтоб хоть как-то образумить нас.

Только их и помню! Врезалось в память, что в какой-то год (89-90) мы часто заходили в магазин №45 на ул. Гурзуфской, 27а в надежде что-нибудь купить из еды, а там не было ВООБЩЕ НИЧЕГО, только "завтрак туриста" и эти "Пальмы" - гадость та ещё. Продавцы стояли за пустыми витринами и маялись от безделья - товаров не было НИКАКИХ (кроме тех, что я сказал).
По слухам, люди видели, как полные продуктов грузовики разгружались на свалке. Это была диверсия в масштабах страны, чтобы вызвать недовольство людей и подтолкнуть к свержению советского режима.

Вот это и есть самая настоящая диверсия, слухи про машины с продовольствием на свалке!! Бред полнейший.

В 1982 году в Свердловске пропал из продажи майонез (стеклянные 200 граммовые баночки под металлическими закатанными крышками). Год запомнил, поскольку в тот год познакомился со студенческой компанией, один из участников которой учил меня: "Заходи в ЦГ и, не спрашивая продавцов, отбивай сумму за майонез. Если подойти к прилавку с уже пробитым чеком - то продадут".

Я был скромным молодым человеком и на такой трюк не решился, так что про достоверность могу сказать только одно - рассказывалось это на кухне во время изготовления салата с тем самым майонезом.

В таком случае куда девались абсолютно все продукты из магазинов? Ведь колхозы-то работали, поля были засеяны, фермы не закрывались. Где всё это было?

Как куда?? Прямо с фабрик и мясокомбинатов машины не заезжая в магазины, дружными колоннами шли на свалку)

Ну в 1989, да и в начале 1990 минимальный набор продуктов был - и овощи (картошка, морковь и т.п.), и макаронные, и хлебо-булочные и с перебоями молочное. Полностью прилавки опустели только с 1990 после объявления о необходимости повысить цены, мама побежала в наш гастроном где люди скупали последнее - крупы, макароны и т.п. в июле 1990 мы ездили от работы в колхоз, и там, в деревенском магазине кто-то обнаружил чай, крупы и макароны, все побежали закупаться После этого просто ввели карточки почти на все продукты, кроме овощей, хлеба и молочного.

А вот насчет диверсий скажу так. В сентябре 1990 мы зашли в "кооперативный" магазин "Агрос" - точнее отдел в овощном на Луначарского (угол Ленина) - так вот в нем по "коммерческой" цене продавалось печенье, т.е. в 2 раза дороже, все хватали по 5-10 пачек! И так было со многими продуктами, их просто скупали и потом перепродавали кооператоры!

В школе №130, где я учился, в конце 80-х / начале 90-х такие перестрелки творожными сырками случались довольно часто!

Интересная тема, познавательны воспоминания у всех и оценки противоречивы ) конечно, в таких вопросах никогда к консенсусу не прийти - у всех своя правда, каждый оценивает свой опыт (и близких) , но даже историки и экономисты и аналитики конца 80х-начала 90-х путаются в аргументации до сих пор и не могут прийти к согласию…

за себя скажу, что НИКОГДА холодильник у нас не был пустым ( жили в центре, семья у нас - отец - рабочий, мама - служащая, не шиковали, да, но всё необходимое было),
не помню, чтоб из друзей, знакомых и родственников кто-то голодал в советское (да и в пост-советское) время ,
конечно, объективен факт, что в 1980-е (уже сознательно помню)), что наблюдался ПЕРИОДИЧЕСКИЙ дефицит каких-либо продуктов,
а какие-то (сгущенка, тушенка, гречка, раств. кофе, шок. конфеты ) исчезли с прилавков, но не из нашего рациона)) все как-то умудрялись все доставать (ключевое слово для СССР в 70-80-е), на все праздники на столе были продукты и закуски ну может чуть менее разнообразны, чем сейчас.

Ассортимент алкоголя был мизерный, и антиалкогольная кампания 80-х была ударом по вино-водочной отрасли и унизительной для населения.
Были очереди за дефицитными продуктами, когда (1шт/кг) в одни руки ) Талоны были некоторое время на масло сливочное и колбасные изделия, но как-то не страдали от этого.
С сигаретами, вроде, порядок был ) в киосках СоюзПечать в 1980-е продавали периодически Marlboro, DunHill, PallMall, Болгарии было много всякой-разной)
Большого разнообразия продуктов в магазинах не было , отсутствовали импортные продукты и напитки - это объективные недостатки.
Но Качество советских продуктов было высоким ! ) и бутылочку из-под кефира или баночку сметаны просто так водичкой теплой не сполоснёшь - ёршиком надо было вымыть - жирность соответствовала заявленной!! ))

В магазинах свежих фруктов почти не помню ( зато качественной консервированной продукции GLOBUS из Венгрии было в достатке
Поэтому фразу, что в "СССР прочти всегда не было что поесть", не поддерживаю и отвергаю.
Гурманам, конечно, было не сладко, хотя и это вопрос вкуса и фантазии ))

В 90-91 служил в армии и пустые прилавки не застал, в нашей части снабжение было хорошим и бесперебойным! По ТВ показывали какие-то голые прилавки где-то в Москве (а служил в Подмосковье), но бывая в Москве, не встречал таких магазинов, думается, что тут было сознательное нагнетение социальной напряженности.

ps / и вот пара примеров о субьективности наших оценок )
- один мой знакомый отдыхая в Праге наткнулся в центре на тротуаре на собачий (пардон за подробность) экскримент, и видимо это ему испортило отдых и он считает Прагу грязным городом,
я же считаю Прагу чистой , хотя мусор там тоже видел )

- или вот ещё - общался однажды с ветераном-фронтовиком, служил он в штрафном батальоне - мы все привыкли считать ( по рассказам историков и военных ) , что это смертники. Но в той войне на передовой и в обычной части шансов в наступлении выжить немного. Так вот, этот офицер после отбытия срока в штрафном батальоне подал рапорт(!!), чтобы остаться и воевал в нем до конца войны (конечно, уже с возвращенным званием и наградами)!! Потери в их батальоне были значительно ниже, чем у соседних регулярных частей, которые бросали в бой порой даже без разведки атакуемой территории,
в их же батальоне разведку проводили досконально и в несколько этапов, планы боевых операций тоже разрабатывали с учетом максимально большего количества факторов, конечно, помогало и то, что это был офицерский состав с хорошей боевой подготовкой и дисциплиной, и, наверняка, помогала большая сплоченность людей попавших справедливо или не справедливо в эту часть.
Возможно, это исключение, но для этого ветерана – это правда и его убежденность, и это помогло ему выжить.

Каждый для себя сам выбирает оценки прошлого и пережитого )

Статья в Википедии "Товарный дефицит в СССР"
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D2%EE%E2%E0%...E2_%D1%D1%D1%D0

Народ, такой вопрос.
Кто помнит - где, какие первые коммерческие магазины существовали в конце 80-х, начале 90-х? В народе "комки"?

Один из первых, который я помню - "Екатерина" в доме Малышева 17