«…Какой чудный лесок, пивной ларек. Всегда со мной полиэтиленовый мешок-шок…» |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
«…Какой чудный лесок, пивной ларек. Всегда со мной полиэтиленовый мешок-шок…» |
1723 |
24.11.2006, 9:21
Сообщение
#1
|
Администратор Группа: Главные администраторы Сообщений: 26 947 Регистрация: 25.10.2006 Из: Екатеринбург Пользователь №: 1 |
Сегодня будем вспоминать про разливное пиво, с которым связана целая эпоха.
Хочется вспомнить какие истории связаны у вас с этими событиями, когда исчезли последние пивные киоски в городе, ну и так далее. Личные наблюдения про ПИВО в Екатеринбурге-Свердловске, конец 1980 начало 1990-х гг.: - главная легенда: разливное пиво обычно разбавляли «на местах». - Продавцы разливного пива это особые люди, на это место можно было попасть или по блату или за вступительный взнос. - Жители окрестных домов всегда знают когда привозят пиво в ближайший киоск и заранее занимают очередь. Но стоять в ожидании пива иногда приходилось несколько часов, из-за форс-мажорных обстоятельств «пивовоз» мог опоздать. - Пиво на разлив варилось нескольких сортов, но это не имело никакого значения, так как в народе оно называлось просто РАЗЛИВНОЕ. - У каждого киоска обычно собиралась группа окрестных алкашей, которые предлагали свои услуги по покупке пива. Например они без очереди купят тебе 10 литров пива, из которых два берут себе, тем и живут. Такая услуга и пропорция зависела от ажиотажа и спроса на пиво. У каждого киоска была своя пропорция. - Лучше наливать пиво не в один кулёк, а в два. На всякий случай, что бы не порвался. - Если связать два полных кулька между собой за верхнюю часть, то получиться импровизированная сумка которую легко нести и можно не задумываться что кулёк выпадет из рук. - Как правило в один обычный кулёк наливали три литра пива. - Перед потреблением пива, кульки обычно не развязывали, а откусывали один из целых нижних углов кулька. Остатки пива (пены) уже выдавливали из пакета. - После употребления пива использованные пакетики обычно оставались валяться на земле. - В последнее время с появлением кульков с ручками пиво наливали в них. Главное удобство их не надо было завязывать и туда влезало больше пива. Разливали из него как из кувшина. - Укромные уличные места распития пива: гаражи, кладбища, малолюдные скверы и парки или просто на скамейках во дворах. Вот несколько точек где продавали разливное пиво: 1. Киоск на ул.Посадская, у универсама «Белореченский», сейчас «Звёздный». 2. Киоск в Юго-Западном районе возле магазина «Молоко», сейчас магазин «Купец-экономъ». Ул. Громова, 140. 3. Киоск в Пионерском посёлке. В районе ул.Милицейская – пер.Шадринский. 4. Киоск на ул.Гурзуфская. В районе дома №7. Часто этим киоском пользовались дальнобойщики и водители обычных грузовиков. Они оставляли свои фуры и самосвалы напротив и шли за пивом. 5. Киоск в Пионерском посёлке. В районе ул.Владивостокская – Сахалинская. Располагался в частном секторе в окружении гаражей. А в конце споём песню «Пиво». В исполнении «ЧАЙФа». Какой чудный лесок, пивной ларек. Всегда со мной полиэтиленовый мешок-шок Пиво! Пиво-пиво-пиво пей! О! Какой запах - свердловский шик. Национальное блюдо - из кур шашлык. Пиво! Пиво-пиво-пиво пей! Дядя с носом как у меня. Я зарабатываю месяц - он за полдня. Пиво! Пиво-пиво-пиво пей! У меня начался обратный процесс. Мне надо в лес, но под каждым кустом любят и пьют Пиво! Пиво-пиво-пиво пей! Склянки, бутылки. Вода мутного цвета. Мне снится пиво. Мне снится лето. Пиво! Пиво-пиво-пиво пей! Какой чудный лесок, пивной ларек. Всегда со мной полиэтиленовый мешок-шок Пиво! Пиво-пиво-пиво пей! Е-ей, е-ей, е-ей, е-ей! |
e-burger |
15.6.2010, 20:06
Сообщение
#2
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 99 Регистрация: 21.6.2007 Пользователь №: 2 074 |
А во многих других странах (точно могу сказать про США) совершенно так же, как в России: в магазинах дешевле, чем в пабах. Пабам дороже обходится недвижимость, персонал, оборудование и т.д. К тому же во многих местностях есть законы, обязующие любое питейное заведение предлагать также меню с едой (чтобы не плодились чисто пивнушки), - накладные расходы еще выше. С другой стороны, безжалостное штрафование за потребление алкоголя на улицах также имеет эффект. Практически не осталось городов, в которых это разрешено в любом виде (включая знаменитые бумажные пакеты - они канули в Лету), и запреты действуют. В итоге выход в люди попить - событие не самое будничное из-за дороговизны и необходимости идти в заведения, где зачастую есть дресс-код. Конечно же, все равно, уже оказавшись в питейной атмосфере, большая часть нажирается, особенно молодежь Но в целом все эти искусственные и сами собой сложившиеся меры приводят к относительному облагораживанию алкогольной культуры. Хотя бы из-за уменьшения кол-ва драк (их пресекают вышибалы), а поскольку бары обычно концентрированы в центрах городов, на улице есть и вышибалы, и полиция.
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.9.2024, 15:47 |