Продовольствие Свердловска: магазины продуктов, Вспомним магазины продовольствия Свердловска |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Продовольствие Свердловска: магазины продуктов, Вспомним магазины продовольствия Свердловска |
Олег-УЭМИИТ |
5.1.2008, 21:57
Сообщение
#41
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 8 Регистрация: 28.12.2007 Из: Украина Пользователь №: 3 503 |
Тема похожа на промышленные товары Свердловска, вспомним магазины, которые мы знали и которые остались до наших дней. З.Ы: И вспомним прод. талоны тоже! А кто помнит магазин "Дары природы" на Свердлова? В нем быпа дичь, медвежатина, ягоды , орешки.(1966год) . А еще в кинотеатре "Совкино" в ветренную погоду вывалилось витринное стекло (10 мм) и вроде-бы травмировало проходящую девушку. |
ГоСТ |
7.1.2008, 19:36
Сообщение
#42
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 158 Регистрация: 17.3.2007 Из: Melbourne, AU Пользователь №: 879 |
А кто помнит магазин "Дары природы" на Свердлова? В нем быпа дичь, медвежатина, ягоды , орешки.(1966год) . А еще в кинотеатре "Совкино" в ветренную погоду вывалилось витринное стекло (10 мм) и вроде-бы травмировало проходящую девушку. Я как раз про него вспоминал в другой ветке ( про магазины вообще ), но забыл, что он назывался "Дары природы" : Цитата Из разновидностей магазинов ( кроме очевидных типа овощных и булочных ) можно отметить кооперативные. Один из старых был на 8 Марта, напротив к-т "Мир", новый - наверное, последний - на Гурзуфской, а самый главный кооп был, по-моему, магазин "Природа" на Свердлова у вокзала. 60-е не застал, но даже в 80-х там продавались необычные товары, типа перепелиных яиц. Вообще, магазины кооп.торговли лично мне всегда казались чем-то необычным ( до середины 90-х годов ) .. как бы сказали теперь, лавки Гарри Поттера Про тот случай у Совкино здесь тоже, кажется, кто-то упоминал - вроде даже писали, что кого-то при этом убило ( стеклом ). |
Leon_Kl |
7.1.2008, 23:11
Сообщение
#43
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 121 Регистрация: 20.11.2007 Из: Домодедово, авиагородок Пользователь №: 3 443 |
Про тот случай у Совкино здесь тоже, кажется, кто-то упоминал - вроде даже писали, что кого-то при этом убило ( стеклом ). Если мне память не изменяет: такой случай имел место, но как раз напротив. Там была гостиница(вроде Юбилейная) и ресторан Кедр. Так вот в этом ресторане как раз и рухнуло стекло, при этом зарезав насмерть человека. Но это была не случайность, а во время драки его толкнули в витрину. Драка была внутри ресторана естественно. Да. Было это примерно в 71-72 годах. |
GЭG |
8.1.2008, 13:22
Сообщение
#44
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 232 Регистрация: 12.11.2007 Из: Екатеринбург, Пионерский. Пользователь №: 3 426 |
А вот это совершенно необходимая вещь для похода в продуктовый магазин в советские времена.(Авоська обыкновенная!)-для тех кто впервые видит сей предмет.
|
Leon_Kl |
8.1.2008, 15:53
Сообщение
#45
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 121 Регистрация: 20.11.2007 Из: Домодедово, авиагородок Пользователь №: 3 443 |
А вот это совершенно необходимая вещь для похода в продуктовый магазин в советские времена.(Авоська обыкновенная!)-для тех кто впервые видит сей предмет. Ну как же - как же )))))) помним. Вчера был фильм СТРЕЛЕЦ НЕПРИКАЯННЫЙ. У главного героя этот предмет вызвал щенячий восторг!! |
ГоСТ |
8.1.2008, 16:19
Сообщение
#46
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 158 Регистрация: 17.3.2007 Из: Melbourne, AU Пользователь №: 879 |
А вот это совершенно необходимая вещь для похода в продуктовый магазин в советские времена.(Авоська обыкновенная!)-для тех кто впервые видит сей предмет. А мне теперь кажется, что авоська - не такой уж плохой вариант потребительской тары. Особенно глядя на тележки в супермаркетах, заполненные одноразовыми пластиковыми мешками, которые потом миллиардами ( в год - точную цифру не помню ) идут на свалку, попадают в море и т.д. Конечно, можно покупать "многоразовые" сумки. Но авоська легко помещалась в кармане, при большом желании в неё можно было положить несколько кило овощей ( хотя авоськи бывали разных размеров - были и поменьше ). |
1723 |
9.1.2008, 22:19
Сообщение
#47
|
Администратор Группа: Главные администраторы Сообщений: 26 949 Регистрация: 25.10.2006 Из: Екатеринбург Пользователь №: 1 |
Стол заказов.
Столы заказов были на всех больших промышленных предприятиях и при крупных продовольственных магазинах. Например, на Вайнера при гастрономе №1, был стол заказов, с отдельным входом (сейчас там магазин Ножи Золинген). Теоретически люди должны были сами заказывать необходимые им продукты, но на деле это был инструмент сбыта продуктов не пользующихся спросом. Комплектовался некий пакет их различных продуктов. Допустив в комплект входит: бутылка шампанского, банка кофе, коробка конфет, всё это относительно дефицитные товары, а в качестве «прицепа» прилагался товар не пользующийся спросом например: килограмм соли, пакет манки, пакет вермишели. Таким образом что бы купить нужный товар нужно было купить и ненужный. Тем самым магазины сбывали залежавшийся товар и выполняли планы продаж. |
DER |
10.1.2008, 10:36
Сообщение
#48
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 344 Регистрация: 16.11.2006 Пользователь №: 22 |
Эти "прицепы" назывались "нагрузкой". К более-менее дифицитному товару в "нагрузку" прилагался залежалый товар или тот товар, который просто нужно было продать. Так, например, в чебуречной около "Рубина" иной раз пиво продавали только с чебуреками. одна бутылка - один чебурек и никак иначе.
|
DER |
18.1.2008, 14:17
Сообщение
#49
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 344 Регистрация: 16.11.2006 Пользователь №: 22 |
В столах заказов товар продавали наборами. Наборы различались по составу, но конечно всегда на ряду сдефицитным товаром присутствовал "неликвид". Наборы шли под номерами, набор № такой-то, набор № такой-то. Помню на ж.д. вокзале с лотка продавали "Набор в дорогу" в него входила бутылка водки, огурец, вареное яйцо и банка каких-то рыбных консервов. Все это продавалось по "буфетной" цене.
|
rojs01 |
23.1.2008, 21:24
Сообщение
#50
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 5 Регистрация: 23.1.2008 Пользователь №: 3 538 |
Батон Подмосковный 18коп Батон к чаю и батон столовый 15 к. Хлеб кирпичик 20 к и 22к в зависимости от сорта Круглый черный 16к... белый не помню.. кажись 24 к. Рогалик 5к. пирожок с повидлом 5к Булочка "кунцевская" (из рекламмы космонавтом Севастьяновым в "Больше Хороших Товаров") 3к. Любое пирожное с кремом (например "заварное") - 22к. Ну, а про сушки и бублики то забыли? Вот цену сушек не помню а бублики с маком по 6 копеек, по 5 без мака. |
Lspf |
8.10.2008, 20:54
Сообщение
#51
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 14 Регистрация: 28.8.2008 Пользователь №: 3 818 |
Вспомнил что в конце 70-х в Свердловске мы пацанами специально ездили в гастроном на Вайнера ( тогда его называли аппендицит) причем к открытию специально чтобы купить жвачку. А со жвачкой тогда в стране , впрочем как и со всем остальным был дефицит. Так вот в нашем городе кондитерская фабрика №1 стала выпускать столь нужный продукт. Правда помнится что выпускала она его всего пару лет. Прилагаю скан столь памятного продукта. Вот только какого вкуса была наша жвачка не помню! Я такую жёву помню. За хорошее поведение ею меня воспиталка в дет-саде угостила. У неё был вкус лимона. Вроде. |
Lspf |
8.10.2008, 20:58
Сообщение
#52
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 14 Регистрация: 28.8.2008 Пользователь №: 3 818 |
|
Эдвард |
8.10.2008, 22:51
Сообщение
#53
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 149 Регистрация: 26.2.2007 Пользователь №: 637 |
А кто помнит магазин "Дары природы" на Свердлова? В нем быпа дичь, медвежатина, ягоды , орешки.(1966год) . Если точнее, то на перекрёстке Свердлова - Азина (вход с угла здания (№60 по Свердлова, № 32 по Азина)). (Честно говоря, не знаю, что там сейчас) Помню, частенько туда с отцом заходили (вообще, больше всего любил тогда коопторги за необычный товар и булочные с кафетериями за вкусные кофейные запахи, в отличие от стандартных гастрономов). Однажды даже прикупили той самой медвежатинки, только отведать так и не удалось: чуть ли не целый день варили, но мясо так и не помягчало - только вони наделало... |
Горожанин |
9.10.2008, 11:56
Сообщение
#54
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 184 Регистрация: 16.7.2007 Пользователь №: 2 424 |
Эти "прицепы" назывались "нагрузкой". К более-менее дифицитному товару в "нагрузку" прилагался залежалый товар или тот товар, который просто нужно было продать. Однажды (1989 - 90 г.) в закрытом павильоне Шарташского рынке выкинули в продажу зеленые бананы. Очередь была огроменная. К каждому кг банан полагался в "нагрузку" 1 кг гранат. Брали без лишних вопросов... Вообще тот жуткий период продовольственного дефицита запомнился очень ярко. Талоны на все продукты первой необходимости (даже на спички). Продукты по талонам нужно было еще суметь добыть - в конце рабочего дня это было сделать проблематично, потому как днем их разбирали шустрые бабульки. В очереди за хлебом писали номерки на руках. Прилавки магазинов были украшены пирамидами из маловостребованных консерв "Морская капуста" и 3-х литровых банок вечнозеленых помидор. "Колбаса" - было магическим словом, как правило вареная, сорт ее, при отсутствии выбора, значения не имел. "Копченная колбаса" - изысканный деликатес, доставался с базы по большому блату или привозили с Москвы. Продавцы, завмаги, начальники продбаз - были истинные хозяева той жизни. После всего этого меня всегда удивляло мелькание на постсоветской политической сцене М.С. Горбачева. Как справедливо заметил один мой знакомый: "Да он же в мирное время страну на карточки посадил! Как совести хватает в телевизоре появляться?!" |
komendor |
27.10.2008, 3:05
Сообщение
#55
|
Постоянный участник Группа: Пользователи Сообщений: 932 Регистрация: 26.10.2008 Из: Екатеринбург Пользователь №: 3 895 |
Хлеб кирпичик 20 к и 22к в зависимости от сорта Круглый черный 16к... белый не помню.. кажись 24 к. Белый кирпичиком, 1-й сорт - 18 коп. Белый кирпичиком, высший сорт - 20 коп. Картофельная соломка, по моему - 11 коп. пачка. С теперешними чипсами никакого сравнения. Пирожки по 5 коп. в виде пирожка, а не трубочки. Как мне казалось они были вкуснее. |
komendor |
27.10.2008, 3:17
Сообщение
#56
|
Постоянный участник Группа: Пользователи Сообщений: 932 Регистрация: 26.10.2008 Из: Екатеринбург Пользователь №: 3 895 |
Обычные продуктовые магазины (кроме молочных) работали с 8-00 до 20-00, с перерывом на обед с 13-00 до 14-00.
Универсамы и некоторые гастрономы работали без перерыва. Молочные работали с 7-00 до 19-00, с перерывом на обед с 13-00 до 14-00. Обычно молоко в них завозили с утра перед открытием и около полудня. Поэтому перед 7 утра и 2 дня собиралась очередь человек в 20-30, плюс ещё столько же пропускали знакомых. Обычные промтоварные магазины работали с 10-00 до 19-00, с перерывом на обед с 14-00 до 15-00. По субботам с 11-00 до 17-00, без перерыва, а по воскресеньям не работали. Центральные универмаги работали с 10-00 до 20-00, без перерыва, а по субботам и воскресеньям с 10-00 до 18-00, без перерыва. Во время антиалкогольных компаний вводились ограничения на продажу спиртных напитков по времени и дням недели. |
kaLina |
29.10.2008, 2:48
Сообщение
#57
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 447 Регистрация: 13.11.2006 Пользователь №: 11 |
|
a8080 |
12.11.2008, 2:25
Сообщение
#58
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 129 Регистрация: 18.3.2008 Пользователь №: 3 628 |
Да за молоком были очереди. И стояли там далеко не только бабульки. Как то году в 1979 мой отец не купил молока т.к. привезли всего 2 фляги. Но году к 1982-83 стало лучше! А в марте 1987 в нашем молочном на Заводской (угол Крауля) я приходил часам к 10 утра и всего было в изобилии, никаких очередей. молоко в автоматах (!) ставишь бидон, опускаешь монеты по 10 15 20 коп., в арматурных контейнерах бутылки сливок, кефира, снежка 0,5 л, молока 1 л и т.п. Сметана в баночках по 37 коп. Или по 1,40 литр (жирность 25%) и 1,10 (20% жирн.). Сыр. Колбаса по 2,20 и 2,90 все же по талонам на мясо - 400 г. на талон (выдавали их ежемесячно старшие по подъезду). А ветчина к завтраку по 4,50 - без талонов! Яйцо стоило кажется 1,30 десяток. Масло сливочное на развес, 400 г. на талон. Маргарин вы забыли! И конечно майонез. И в том же 1987 впервые появилось молоко в прямоугольных тетрапаках. Стоило суть дороже обычного не 28 а по-моему 32 коп. Мяса в нашем молочном (!) никогда не было, зато иногда был "суповой набор". Ну и были куры кг стоил около 2-3 руб. А на базаре мясо стоило 5 руб.
А из мороженого конечно пломбир по 20 коп. Ещё было фруктовое копеек по 13. И молочное по 10. А в овощных магазинах были такие типа колбы, большой сосуд, в нем - соки, продавец подставляла стакан, открывала краник и наливала сок. К томатному предлагалось чайной ложкой насыпать из отдельно стоящего стакана соль. Во многих овощных стояли контейнеры из прутьев, в них навалены овощи, набирали сами. Всё стоило копейки. Помню 29 декабря 1989 на площади был митинг, и тем не менее в овощном на Урицкого я купил свободно грейп-фруты. На следующий день 30 декабря мы приехали к универсаму "на Куйбышева" (ныне - Купец) - очередь перед входом человек 100. Вышли продавщицы в белых халатах и стали говорить - ничего не завезли! Очередь сократилась наполовину. Магазин открыли (в 8.00). Люди вбегали в магазин и хватали все что есть. В целлоф. пакетах - мясное детское питание по 6 баночек. Кому-то достались последние несколько тортов. Молоко в литровых бутылках.... К открытию в 1990 очереди почти не было- все скапливались в кучу и штурмовали двери! А в 1991-92 из-за этого перед входом устроили турникет высотой метра 3, некоторые мужики даже взбирались на него и прыгали сверху на головы, и все чтоб попасть в магазин и только отоварить талоны! В августе 1991 и молоко купить было сложно, но если идти к закрытию магазина, то можно было взять те что не выкупили для детей. Осенью 1991 были уже очереди за хлебом! Наши девченки 2 часа простояли в булочной у автовокзала. Первый гастроном на Вайнера существовал ещё году в 1997 |
1723 |
24.1.2009, 22:17
Сообщение
#59
|
Администратор Группа: Главные администраторы Сообщений: 26 949 Регистрация: 25.10.2006 Из: Екатеринбург Пользователь №: 1 |
Гастроном.
1990 год. Показывали на АТН-Вести-Урал. http://rutube.ru/tracks/1446952.html?v=a2c...24be758d7f6d1da |
fort |
25.1.2009, 23:01
Сообщение
#60
|
Постоянный участник Группа: Пользователи Сообщений: 3 512 Регистрация: 22.9.2008 Пользователь №: 3 851 |
Ну как же - как же )))))) помним. Вчера был фильм СТРЕЛЕЦ НЕПРИКАЯННЫЙ. У главного героя этот предмет вызвал щенячий восторг!! Недавно я нашел одну у родственников.Надо было что то в ней перенести.И я знаете ли смутился - а как воспримут окружающие такую вещь.Не буду ли я выглядеть в их глазах допотопным ископаемым?Потом все же решил что это страшный раритет и надо его куда то прибрать -------------------- Fort716 - это
Виртуальный музей истории Нижне-Исетска и Химмаша http://www.uralweb.ru/albums/user.php?id=290675 |
Текстовая версия | Сейчас: 27.9.2024, 14:23 |