Продовольствие Свердловска: магазины продуктов, Вспомним магазины продовольствия Свердловска Опции

[1723]

Дефицит прохладительных напитков. 1991 год.
Показывали на АТН/Вести-Урал.

http://rutube.ru/tracks/2073760.html?v=8f1...b1a4c5f193bebcf

[nikonov2]

А это для людей более старшего поколения.

[nikonov2]

Для людей более старшего поколения.

[1723]

Кафетерий на вокзале. 1992 год.
Показывали на АТН/Вести-Урал.

http://rutube.ru/tracks/2092058.html?v=f5f...1c2fbd068900a22

[Stealth96]

По-моему желтые крышечки - это было топленое молоко, а вот полосатые... не помню, был ведь еще ацидофилин... Врать не буду, но то что у каждого продукта был свой цвет крышечки помню!!!

Полосато желтая -сметана
Зеленая молок
Синяя -кефир.
А еще до этого помнится молоко было в 3-угольных пакетах....

[bopp]

...А еще до этого помнится молоко было в 3-угольных пакетах....

...и кефир тоже был в таких же, причем был обезжиренный и нормальный.

[1723]

Свердловск. Рыбные закуски от магазина Океан. 1979 год.
Показывали на АТН/Вести-Урал.

http://rutube.ru/tracks/2288492.html?v=533...447cfb5c91d82cf

[1723]

Свердловск. Столовая. 1980 год.
Показывали на АТН/Вести-Урал.

http://rutube.ru/tracks/2300579.html?v=e79...ca11fc1e766861c

[1723]

Ещё столовая. 1980 год.
Показывали на АТН/Вести-Урал.

http://rutube.ru/tracks/2303879.html?v=1e5...80ac0c6f82cb3a4

[1723]

Производство мороженого. 1992 год.
Показывали на АТН/Вести-Урал.

http://rutube.ru/tracks/2309900.html?v=f7d...7cf48f3642eb7a7

[1723]

Незаконная торговля спиртным. 1992 год.
Показывали на АТН/Вести-Урал.
0:59, 4.58Mb.

http://rutube.ru/tracks/2573460.html?v=298...ea95187579f9d69

[1723]

Очередь за гуманитарной помощью. 1992 год.
Показывали на АТН/Вести-Урал.
0:51, 4.05Mb.

http://rutube.ru/tracks/2577848.html?v=eef...6c6e2693a781bde

[a8080]

Да что же это за две столовые 1980 года? Где это?

[Уфимец]

Она была формы ириски а вот вкус не могу вспомнить

Помню, помню, чем то напоминала апельсин, но аромат был очень слабый.

[Уфимец]

Уважаемые форумчане, честно сказать, я хорошо помню в Свердловске поздний советский дефицит, помню начало капиталистического изобилия 90-х, а вот советское изобилие начала 70-х, примерно до 76 года не помню в силу малолетства, скажите когда же реально начался проовольственный дефицит, сведенья противоречивы.

[Leon_Kl]

Уважаемые форумчане, честно сказать, я хорошо помню в Свердловске поздний советский дефицит, помню начало капиталистического изобилия 90-х, а вот советское изобилие начала 70-х, примерно до 76 года не помню в силу малолетства, скажите когда же реально начался проовольственный дефицит, сведенья противоречивы.

дефицит продуктов был в Свердловске ВСЕГДА! Во всяком случае очень хорошо помню конец 60-х -начало 70-х.
Жил в то время на Луначарского 135 (Дом обуви). За углом был ЦГ (Ленина 48). Вечная очередь с торца за яйцами, примерно по 60-100 человек. В мясном отделе никогда в жизни не видел мяса, вообще никакого. Вот каким путем моя мама добывала его, теперь уже никто не расскажет. Но мясо в холодильнике было всегда. Никогда не видел апельсинов в продаже. Вот чего всегда хватало, так это молочной и хлебо-булочной продукции. Да... и конечно в кондитерском отделе всегда было изобилие шоколадных конфет, очень даже отличного качества. Вот так примерно. Может кто то ещё добавит?

[Уфимец]

дефицит продуктов был в Свердловске ВСЕГДА!

Странно, а мама мне рассказывала, что до 1975 года, с продуктами всё было просто замечательно. Помню учился в школе и она мне рассказывала, что когда они жили в Свердловске, то колбасы в Центральном гастрономе было сортов шесть минимум, что на рубль в столовке можно было объесться, и ещё какое то странное блюдо под названием Уральские шишки (до сих пор не знаю что это такое). А проблемы начались года с 1976, причём как то резко и везде.

[Leon_Kl]

Странно, а мама мне рассказывала, что до 1975 года, с продуктами всё было просто замечательно.

не совсем так. Проблемы в Свердловске начались гораздо раньше. Начались они примерно с середины 60-х, когда тогдашний 1 секр.обкома партии т. Кирилленко , отказался от госдотации. Что мол область сильная и сама себя прокормит. Но свердловская область была и остается сугубо промышленной. Так что сами понимаете.
А по поводу 6 сортов колбасы: да, было такое , но сорта были все исключительно вареной колбасы. Не сервелата, не копченой колбасы не было и в помине.
Когда мы в 1974 году переехали жить в подмосковье и я увидел в продаже на прилавках ПАРНОЕ МЯСО(а было мне всего 17 лет), я был просто обескуражен, что такое возможно.
Так что я рассказываю только то, что сам видел.
И анекдот в тему и может быть его родина Свердловск:
- Скажите: у вас мяса нет?
-У нас рыбы нет, а мяса нет в другом отделе!!!

[Уфимец]

не совсем так. Проблемы в Свердловске начались гораздо раньше. Начались они примерно с середины 60-х, когда тогдашний 1 секр.обкома партии т. Кирилленко , отказался от госдотации. Что мол область сильная и сама себя прокормит. Но свердловская область была и остается сугубо промышленной. Так что сами понимаете.
А по поводу 6 сортов колбасы: да, было такое , но сорта были все исключительно вареной колбасы. Не сервелата, не копченой колбасы не было и в помине.
Когда мы в 1974 году переехали жить в подмосковье и я увидел в продаже на прилавках ПАРНОЕ МЯСО(а было мне всего 17 лет), я был просто обескуражен, что такое возможно.
Так что я рассказываю только то, что сам видел.
И анекдот в тему и может быть его родина Свердловск:
- Скажите: у вас мяса нет?
-У нас рыбы нет, а мяса нет в другом отделе!!!

Понятно. Интересная закономерность в промышленной области нет дефицита промышленных товаров,а в аграрной продовольственных так что ли или я ошибаюсь.

[Leon_Kl]

Понятно. Интересная закономерность в промышленной области нет дефицита промышленных товаров,а в аграрной продовольственных так что ли или я ошибаюсь.

ну как всем известно , промышленность свердловской области специфическая: танки, ракеты и проч на хлеб трудно намазать. кроме этих нужных товаров, страна мало что делала. И *знаменитая* фабрика УРАЛОБУВЬ выпускала обувку , которую никто не хотел покупать(напомню, что жил я в Доме Обуви).
а в общем об этом можно долго спорить, но то что в СССР жрать было нечего почти всегда, за исключением времен НЭПа, это факто неоспоримый!