Фритюрница - устройство для обработки продуктов термически в пищевом жире, нагретом до 130-190 °C. Может использоваться при обжаривании овощей, мучных изделий, рыбы, мяса. Лучшая фритюрница для дома. Обширно используется дома, на производстве. Процесс обработки продуктов создаёт хрустящую корочку. Масло не пригорает, не впитывается в пищу, блюда сохраняют вкусовые, питательные качества. Еда не несет нагрузки по калорийности.